Отдел биохимии
Правила отбора и доставки проб в лабораторию для биохимического анализа
Корма и кормовые добавки.
Средняя проба по своему составу должна отображать средний состав кормов направляемых для исследования в соответствии с требованиями ГОСТов.
— ГОСТ Р ИСО 6497-2011-Корма для животных .Отбор проб.
— Зерно. Правила приемки и методы отбора проб — по ГОСТ 13586.3-83
(с 01.07.2016 действует ГОСТ 13586.3-2015)
Комбикорма, премиксы отбор — ГОСТ Р ИСО 6497-2011 Корма для животных .Отбор проб.
-Отбор жидких кормов (Барда, пивная дробина, масла и др.) проводят после тщательного их перемешивания в чистую стеклянную или пластиковую тару не менее 1 килограмма.
Кровь
Пробы крови берут у животных перед кормлением или через 5-6 часов после кормления в сухие подготовленные для анализа пробирки. Во избежание гемолиза кровь набирается по стенке. Пробирки с кровью обязательно закрывают резиновыми пробками. В лабораторию доставляют сыворотку в день взятия крови. Объем доставленной сыворотки должен составлять не менее 6 мл. Промежуток времени между взятием крови и началом исследования должен быть не более 5 часов. Гемолизированная, замороженная и хилезная сыворотка к исследованию не принимаются.
Моча
Для лабораторного исследования следует брать первую утреннюю порцию мочи. Для взятия мочи используют специальные мочеприемники. У животных с выделениями из половых органов мочу для исследования берут непосредственно из мочевого пузыря при помощи катетера.
Взятую мочу для исследования нужно как можно быстрее отправить в лабораторию. Чистый сосуд с мочой тщательно закрывают во избежание попадания в нее микроорганизмов, которые могут вызвать разложение мочевины и распад форменных элементов.
В теплое или жаркое время года, в тех случаях, когда мочу необходимо транспортировать для исследования, к ней во избежание брожения прибавляют крупинку тимола или хлороформную воду из расчета 20-30 мл на 1мл мочи.
Органы и ткани
Для биохимических исследований следует направлять органы и ткани не отпавших животных, а специально выборочно убитых (в крайнем случае, павших в присутствии ветеринарного врача и в тотчас разделанных) животных . Материал доставляют в герметично закрытых стеклянных сосудах (пробирках, банках), снабженных этикеткой, желательно с нарочным. Сопроводительная и опись проб обязательны. Материал транспортируют в термосе со льдом. Взятый материал должен быть доставлен в день его взятия или не позднее следующего дня.
Пищевые продукты
Средняя проба различных продуктов отбирается и транспортируется в соответствии с ГОСТами.
Ориентировочный перечень нормативной документации (НД), регламентирующий отбор основных видов пищевой продукции указан в правилах отбора и доставки проб для микробиологических исследований.